Прямой эфир
  • USD1.1922
  • RUB90.9894
© RIA Novosti

Низкий уровень сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний у французов заставил ученых серьезно исследовать вопрос о том, как вино влияет на здоровье человека.

Как оказалось, витамины группы B, алкоголь и полифенолы в напитке уменьшают уровень "плохого" холестерина.

Наиболее полезным вином считается красное - в нем, по сравнению с белым, содержится больше антиоксиданта ресвератрола.

Но не стоит перебарщивать с вином, именно благотворного влияния напитка на организм можно добиться при умеренном его употреблении.

В зависимости от содержания сахара вина делятся на сухие, полусухие, полусладкие и сладкие. Для игристых вин выделяются "очень сухие" категории  — брют и экстра-брют. "Считается, что вино в процессе выдержки становится только лучше. Это верно далеко не для всех вин", — предостерегают эксперты. Они напоминают, что бутылки лучше всего хранить лежа, чтобы вино омывало пробку и та не рассыхалась. Комфортная температура — 11-12 градусов для белых вин, чуть выше — для красных.

По теме

После Мюнхена прямо в Ялту: в Крыму проходит винный фестиваль Ноябрьфест
Исследование: по потреблению алкоголя Эстония — европейский лидер
Жители Эстонии совсем не жалеют денег на алкоголь — рейтинг
Теги:
потребление алкоголя, алкоголь, ущерб здоровью, здоровье, виноделие, виновны, инфографика
Загрузка...

Еще инфографика

  • Последнее обновление: 19:00 30.12.2019
    19:00 30.12.2019

    Новый год 2020: во сколько обойдется скромный праздничный стол

    Уже вот-вот наступит долгожданный праздник – пора начинать составлять новогоднее меню. Sputnik Эстония отправился в супермаркеты, чтобы сравнить самые низкие цены на основные продукты и вычислить среднюю сумму, которую нужно будет потратить.

    1413
  • Как продлить век живой новогодней елки
    Последнее обновление: 10:14 30.12.2019
    10:14 30.12.2019

    Как продлить век живой новогодней ёлки

    Как продлить век живой новогодней елки, чтобы она вас радовала максимально долго, — смотрите в инфографике.

    157
  • Какой вы герой новогоднего фильма
    Последнее обновление: 09:30 30.12.2019
    09:30 30.12.2019

    Какой вы герой новогоднего фильма?

    Любимым новогодним фильмом всех времен среди россиян стала картина Эльдара Рязанова "Ирония судьбы, или С легким паром!" — пройдите тест и узнайте какой вы герой новогоднего фильма.

    360
  • Последнее обновление: 11:12 27.12.2019
    11:12 27.12.2019

    Что год грядущий нам готовит: праздничное гадание

    Хотите узнать, каким будет следующий год? Выберите три карты из волшебной колоды крысы-оракула, они расскажут всю правду о будущем.

    90

Главные темы